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De délicieux tacos de rue faits maison

Êtes-vous un fin gourmet qui aime explorer de nouveaux goûts et saveurs ? Vous avez envie de délicieux tacos de rue, mais vous n'arrivez pas toujours à vous rendre dans votre food truck préféré ? Ne vous inquiétez pas, car nous avons la solution pour vous ! Avec seulement quelques ingrédients simples et quelques étapes faciles à suivre, vous pouvez maintenant concocter de délicieux tacos de rue dans le confort de votre foyer. De la carne asada juteuse aux tacos au poisson acidulés, les possibilités sont infinies. Impressionnez vos amis et votre famille avec vos talents culinaires et apportez le goût authentique du Mexique à votre cuisine. Que vous recherchiez un dîner rapide en semaine ou que vous planifiez une fiesta amusante le week-end, ces tacos de rue faits maison plairont à coup sûr à la foule. Alors, pourquoi attendre ? Allons cuisiner !

De quoi ai-je besoin pour faire des tacos maison ?

Les tacos de rue sont un incontournable de la cuisine mexicaine et sont appréciés par les gourmets du monde entier. Il est difficile de résister à la délicieuse combinaison de viande tendre, de légumes frais et de sauces piquantes enveloppées dans une tortilla chaude. Mais pourquoi en faire à la maison quand on peut facilement les récupérer dans un food truck ou un restaurant ?

Premièrement, faire des tacos de rue à la maison est une activité amusante et interactive que vous pouvez pratiquer avec vos amis et votre famille. Il vous permet d'expérimenter différentes saveurs et ingrédients pour créer votre propre version unique de ce plat classique. De plus, vous pouvez personnaliser les tacos selon vos préférences, que vous les aimiez épicés, sucrés ou acidulés.

Deuxièmement, faire des tacos de rue à la maison est plus rentable que de les acheter dans un restaurant. Vous pouvez acheter les ingrédients en vrac et les utiliser pour plusieurs repas. De plus, les fabriquer à la maison vous permet de contrôler la qualité des ingrédients, en vous assurant qu'ils sont frais et de haute qualité.

Enfin, faire des tacos de rue à la maison est une option plus saine que de les acheter au restaurant. Vous pouvez contrôler la quantité d'huile et d'assaisonnement utilisée dans la préparation, ce qui en fait un repas plus sain et plus nutritif.

Ingrédients essentiels pour les tacos de rue

Avant de nous lancer dans la recette, regardons les ingrédients indispensables pour réaliser de délicieux tacos de rue à la maison.

Tortillas

La clé pour faire de bons tacos de rue est d'utiliser les bonnes tortillas. Choisissez de petites tortillas de maïs souples, souples et faciles à plier. Vous pouvez également utiliser des tortillas à la farine si vous préférez une texture plus douce.

Viande

Les viandes les plus couramment utilisées dans les tacos de rue sont le bœuf, le poulet, le porc et le poisson. Choisissez une coupe tendre et facile à cuisiner, comme une bavette ou des cuisses de poulet. Vous pouvez également utiliser de la viande hachée si vous préférez.

assaisonnement

L'assaisonnement est ce qui donne aux tacos de rue leur saveur caractéristique. Utilisez une combinaison de poudre de chili, de cumin, de poudre d'ail et de sel pour assaisonner la viande. Vous pouvez également ajouter d'autres épices comme le paprika ou l'origan pour rehausser la saveur.

Garnitures

Les garnitures sont ce qui rend les tacos de rue si délicieux. Certaines garnitures populaires incluent les oignons hachés, la coriandre, les quartiers de citron vert, le guacamole et la salsa. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé, de la crème sure ou de la sauce piquante selon vos préférences.

Maintenant que vous avez une idée des ingrédients indispensables, passons à la recette pour réaliser de délicieux tacos de rue à la maison.

Recette de délicieux tacos de rue

Ingrédients:

- 1 livre de bifteck de flanc, tranché finement - 1 cuillère à soupe de poudre de chili - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de poudre d'ail - Sel et poivre au goût - 2 cuillères à soupe d'huile végétale - 8 petites tortillas de maïs - 1/2 tasse de haché oignons - 1/2 tasse de coriandre hachée - Quartiers de lime pour servir - Salsa et guacamole pour servir

Instructions:

1. Dans un grand bol, mélanger le bifteck de flanc tranché, la poudre de chili, le cumin, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Bien mélanger pour s'assurer que la viande est uniformément enrobée d'assaisonnement.

2. Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le steak assaisonné dans la poêle et cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.

3. Retirez le steak de la poêle et mettez-le de côté. Dans la même poêle, réchauffer les tortillas à feu moyen environ 30 secondes de chaque côté.

4. Pour assembler les tacos de rue, placez une tortilla dans une assiette et ajoutez quelques tranches de steak cuit. Garnir d'oignons hachés, de coriandre et d'un filet de jus de citron vert. Servir avec de la salsa et du guacamole en accompagnement.

5. Répétez le processus pour les tortillas restantes et dégustez vos tacos de rue faits maison !

En conclusion, faire de délicieux tacos de rue à la maison est une activité amusante et enrichissante qui permet d'expérimenter différentes saveurs et ingrédients. Avec seulement quelques ingrédients simples et quelques étapes faciles à suivre, vous pouvez désormais préparer des tacos de rue de qualité restaurant dans le confort de votre foyer. Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos talents culinaires !

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Steak de surlonge au chocolat et au chipotle

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La salade de tacos à la dinde pourrait bien être la recette sans gluten que vous recherchez. Pour 1,9 $ par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 20 g de protéines , 11 g de matières grasses et un total de 358 calories . Cette recette sert 12 personnes. C'est une recette à prix raisonnable pour les amateurs de cuisine mexicaine. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et une d'entre elles dirait qu'elle a fait mouche. Un mélange de chips de tortilla cuites au four, de fromage cheddar, de laitue iceberg et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Elle fonctionne bien comme plat principal. Avec un score de 47 % à la cuillère, ce plat est solide. Des recettes similaires sont la salade de tacos au poisson saine et épicée , la garniture de tacos aux haricots noirs et aux poivrons et la soupe de tacos facile et délicieuse .

Trempette pour tacos

La recette Taco Dip peut être préparée en environ 25 minutes . Cette recette sert 26 personnes et coûte 58 cents par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et lacto ovo végétarienne contient 230 calories , 5 g de protéines et 15 g de matières grasses par portion. Cette recette de Taste of Home nécessite du cheddar, du fromage à la crème, de la laitue iceberg et du fromage Monterey Jack. Elle fonctionne bien comme hors-d'œuvre très abordable. Elle est parfaite pour le Super Bowl . 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 28% , ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Black Bean and Peppers Taco Filling , Easy and Delicious Taco Soup et Healthy & Spicy Fish Taco Salad .

Fromage piment doux de Tom

Le fromage au piment doux de Tom est un condiment végétarien sans gluten et lacto ovo . Pour 1,23 $ par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 12 g de protéines , 27 g de matières grasses et un total de 335 calories . Cette recette sert 8 personnes. 24 personnes étaient ravies d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du fromage à la crème, du sel d'ail, des piments et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le faire. Il vous est proposé par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 38 % . Essayez les tacos de poisson-chat avec de la crème au fromage au piment et de la salsa à la pastèque , la courge amère bouillie avec des côtes de porc (Ma-Ra Tom Ka-Dook Mou) et la lasagne aux patates douces How Sweet It Is pour des recettes similaires.

Mini rouleaux de boeuf

Les mini rouleaux de bœuf prennent environ 50 minutes du début à la fin. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,3 $ par portion. Une portion contient 327 calories , 12 g de protéines et 13 g de matières grasses . 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du cheddar, des petits pains, de la mayonnaise et un mélange pour soupe à l'oignon. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 54 % sur Spoonacular , ce qui est solide. Essayez les rouleaux de bœuf aux légumes , un biscuit plus sain avec des mini M&Ms et lesmini tacos provençaux au fromage de chèvre émietté Alouette pour des recettes similaires.

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