Tous les différents types de recettes de hamburgers

Êtes-vous fatigué de la même vieille recette de hamburger? Voulez-vous pimenter votre prochain barbecue ou dîner avec quelque chose de nouveau et d'excitant ? Cherchez pas plus loin! Il existe d'innombrables façons de préparer un hamburger délicieux et unique, des garnitures classiques comme le bacon et le fromage, aux combinaisons plus aventureuses comme le beurre de cacahuète et la gelée ou même les hamburgers inspirés des sushis. Et avec des options pour chaque type de restriction alimentaire, y compris végétarien et sans gluten, il existe une recette de hamburger pour tout le monde. Alors, préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos prouesses culinaires et essayez dès aujourd'hui certaines de ces recettes de hamburgers appétissantes !

Conseils pour cuisiner le burger parfait

Avant de plonger dans les différents types de recettes de hamburgers, il est important de savoir comment cuisiner le burger parfait. Voici quelques conseils pour vous assurer que vos burgers soient juteux et délicieux à chaque fois :

Tout d'abord, commencez par une viande de haute qualité. Le bœuf haché avec une teneur plus élevée en matières grasses donnera un burger plus juteux. Recherchez une viande maigre à au moins 80 %.

Ensuite, formez les galettes délicatement. Évitez de trop manipuler la viande, car cela peut donner une texture dure. Formez les galettes légèrement plus grosses que le pain, car la viande rétrécira pendant la cuisson.

Côté assaisonnement, faites simple. Le sel et le poivre sont tout ce dont vous avez besoin pour rehausser la saveur du bœuf. Évitez d'ajouter de la chapelure ou d'autres charges, car cela peut rendre les hamburgers secs.

Enfin, faites cuire les burgers à feu vif. Cela aidera à créer une croûte à l'extérieur tout en gardant l'intérieur juteux. Cuire environ 3-4 minutes de chaque côté pour un burger mi-saignant, ou plus longtemps si désiré.

Maintenant que vous connaissez les bases de la cuisson du burger parfait, explorons différents types de recettes de hamburgers.

Burgers classiques

Parfois, le hamburger classique avec des garnitures traditionnelles est tout ce dont vous avez besoin. Voici une recette pour un hamburger classique avec toutes les garnitures :

Burgers gastronomiques

Si vous cherchez à impressionner vos invités avec quelque chose d'un peu plus sophistiqué qu'un burger classique, essayez cette recette de burger gastronomique :

Hamburgers végétariens

Pour ceux qui ne mangent pas de viande, il existe de nombreuses options de délicieux hamburgers végétariens. Essayez cette recette de burger aux haricots noirs :

Burgers sans gluten

Pour ceux qui sont sans gluten, il existe des alternatives aux pains à hamburger traditionnels. Essayez cette recette pour un burger roulé à la laitue :

Burgers uniques

Pour ceux qui se sentent aventureux, essayez certaines de ces recettes de burger uniques :

- Burger au beurre de cacahuète et à la gelée : Garnir un burger grillé de beurre de cacahuète et de gelée pour une combinaison sucrée et salée. - Burger inspiré des sushis : utilisez du riz à sushi comme petit pain et garnissez-le d'une galette de saumon grillé, d'un avocat et d'une mayonnaise au wasabi pour une touche unique sur un hamburger. - Burger de petit-déjeuner : Ajoutez un œuf frit et du bacon à un burger classique pour une touche inspirée du petit-déjeuner.

Peu importe le type de recette de hamburger que vous choisissez, il est indéniable que les hamburgers sont une option de repas classique et délicieuse. Alors, faites preuve de créativité et essayez certaines de ces recettes lors de votre prochain barbecue ou dîner. Vos papilles vous remercieront!

L'avenir de la cuisine américaine : tendances et prévisions pour la prochaine décennieLa culture alimentaire américaine a subi des changements importants…12-07-2023 11:55

Idées de repas américains Hamburgers

Galette de poulet fondante au parmesan

Les galettes fondantes au poulet et au parmesan sont une recette méditerranéenne pour 4 personnes. Une portion contient 310 calories , 28 g de protéines et 14 g de matières grasses . Pour 1,87 $ par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Taste of Home. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal abordable. Si vous avez des rouleaux ciabatta, du sel, du poulet haché et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 45 % . Ce score est solide.Galette de poulet au parmesan – à manger comme un hamburger OU sur des pâtes , galette de porc Bánh Mì et thon mexicain fondant sont très similaires à cette recette.

Tarte à la limonade acidulée

La tarte au citron acidulée prend environ 15 minutes du début à la fin. Cette recette sert 6 personnes et coûte 80 cents par portion. Une portion contient 244 calories , 5 g de protéines et 13 g de matières grasses . Un mélange de croûte de biscuits Graham, de garniture fouettée, de gélatine au citron et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 34 % . Ce score n'est pas si énorme. Les hamburgers de saumon asiatiques avec sauce citronnée au gingembre et au citron vert , la salade de maïs poivrée et acidulée et la soupe mexicaine acidulée et savoureuse sont très similaires à cette recette.

Salsa aux haricots noirs et au maïs

La salsa aux haricots noirs et au maïs est un hors-d'œuvre sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Pour 61 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 150 calories , 8 g de protéines et 2 g de matières grasses . Cette recette sert 16 personnes. 62 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette d'Allrecipes nécessite du vinaigre de cidre de pomme, de l'huile d'olive, des haricots noirs et du poivron. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 25 minutes . C'est une recette peu coûteuse pour les amateurs de cuisine mexicaine. Avec un score de 85 % sur Spoonacular, ce plat est exceptionnel. Les hamburgers aux haricots noirs et aux légumes avec salsa de maïs , le poulet épicé avec salsa aux haricots noirs et à la mangue et le caviar de Caroline - salsa aux haricots noirs sont très similaires à cette recette.

Steaks de saumon rôtis au four avec pommes de terre rouges

Les steaks de saumon rôtis au four avec pommes de terre rouges sont un plat principal sans gluten, sans produits laitiers, sans FODMAP et sans aliments entiers. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,21 $ par portion , cette recette couvre 33 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 388 calories , 37 g de protéines et 15 g de matières grasses . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Seules quelques personnes ont fait cette recette, et une d'entre elles dirait qu'elle a fait mouche. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour la Saint-Valentin . Elle vous est proposée par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et achetez de la poudre de chili, des brins de coriandre, de la coriandre et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 81 % . Ce score est spectaculaire. Essayez les steaks de filet de bœuf avec champignons poêlés et vinaigrette au vin rouge , les steaks de chou-fleur rôti à la parmigiana et les hamburgers de saumon avec aïoli aux poivrons rouges rôtis pour des recettes similaires.

Parfaits au yaourt et aux pommes

Les parfaits au yaourt aux pommes sont un petit-déjeuner végétarien lacto-ovo . Une portion contient 168 calories , 6 g de protéines et 4 g de matières grasses . Pour 54 cents par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Si vous avez de la compote de pommes, du granola, du yaourt à la vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 50 % sur Spoonacular , ce qui est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé les parfaits individuels au tiramisu , les hamburgers à la dinde au cheddar et aux pommes avec sauce au yaourt au chipotle et le riz basmati au yaourt assaisonné au gingembre .

Sandwichs au porc effiloché

Les sandwichs au porc effiloché sont un plat principal américain. Une portion de ce plat contient environ 31 g de protéines , 4 g de matières grasses et un total de 328 calories . Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,07 $ par portion , cette recette couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la sauce barbecue, des pains à hamburger, du cumin moulu et du rôti de surlonge de porc. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 7 heures et 15 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 62 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les sandwichs au bœuf effiloché au barbecue , le porc effiloché au Dr Pepper et le porc effiloché au barbecue à la Caroline du Nord .

Burgers de saucisses de poulet avec sauce barbecue à l'oignon et au balsamique

Les hamburgers aux saucisses de poulet avec sauce barbecue à l'oignon et au balsamique pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 704 calories , 46 g de protéines et 46 g de matières grasses . Pour 5,3 $ par portion , cette recette couvre 35 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Un mélange de vinaigre balsamique vieilli, d'oignons, de fromage romano et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. C'est parfait pour la fête des pères . Il vous est présenté par Foodnetwork. Cette recette est typique de la cuisine Barbecue. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 73 % . Ce score est bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Sauce barbecue coréenne , Sauce barbecue sucrée épicée et Pizza aux saucisses italiennes d'élan avec fromage ricotta, champignons sautés et oignon .

Petits pains grillés à la française

Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture méditerranéenne. Essayez de faire des petits pains dorés à la maison. Cette recette sert 6 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto-ovo-végétarienne contient 328 calories , 9 g de protéines et 5 g de matières grasses par portion. Pour 2,08 $ par portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Un mélange de sirop d'érable, de petits pains à hamburger de la veille, de cannelle moulue et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 43 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Pumpkin Sticky Buns , 5 Minute Gluten Free Wonder Buns et Almond Buns .

Ailes de poulet au piment et au citron vert

Les ailes de poulet au piment et au citron vert pourraient bien être la recette sans produits laitiers que vous recherchez. Cette recette donne 24 portions avec 244 calories , 5 g de protéines et 18 g de matières grasses chacune. Pour 62 cents par portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Elle fonctionne bien comme un hors-d'œuvre très abordable. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez du sel, de l'huile, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 27 % , ce qui n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent les ailes de poulet au citron et au citron vert cuites au four , les hamburgers au poulet au piment et au citron vert et les ailes de poulet au miel et à la sriracha cuites au four .

Sauce au fromage cheddar blanc

La sauce au fromage cheddar blanc est une recette végétarienne lacto ovo avec 6 portions. Cette sauce contient 330 calories , 16 g de protéines et 26 g de matières grasses par portion. Pour 1,26 $ par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de beurre, de lait, de fromage de chèvre et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 36 % à la cuillère, ce plat est plutôt mauvais. La boule de fromage cheddar blanc sucré et épicé aux pommes et au bacon , les hamburgers de dinde au cheddar aux pommes avec sauce au yogourt au chipotle et la soupe au chou-fleur, aux poireaux et au cheddar sont très similaires à cette recette.

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