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Faites de délicieux gyros à la maison !

Si vous êtes amateur de cuisine grecque, vous avez probablement déjà goûté aux délices des gyros. Ces sandwichs grecs traditionnels regorgent de saveurs et sont une option incontournable pour de nombreux gourmets. Et si vous pouviez recréer ce plat appétissant dans le confort de votre foyer ? Avec quelques ingrédients simples et un peu de savoir-faire, vous pouvez faire de délicieux gyros qui rivaliseront avec la version de n'importe quel restaurant. De la viande juteuse et marinée à la sauce tzatziki crémeuse, faire des gyros à la maison est plus facile que vous ne le pensez. Alors pourquoi ne pas impressionner vos amis et votre famille avec vos talents culinaires et préparer un lot de délicieux gyros ce soir ? Restez dans les parages pendant que nous plongeons dans les étapes et les conseils pour fabriquer le gyroscope parfait à la maison.

Trucs et astuces pour des gyroscopes maison parfaits

La viande

La clé d'un délicieux gyro est la viande. Traditionnellement, les gyros sont faits avec de l'agneau, mais vous pouvez aussi utiliser du bœuf ou du poulet. Quelle que soit la viande que vous choisissez, elle doit être tranchée finement et marinée pendant au moins quelques heures, voire toute la nuit, pour garantir un maximum de saveur.

Pour assaisonner la viande, il existe plusieurs options. Vous pouvez opter pour un mélange grec classique d'origan, d'ail, de jus de citron et d'huile d'olive, ou vous pouvez essayer un profil de saveur plus unique, comme le cumin, la coriandre et le paprika. Peu importe les assaisonnements que vous choisissez, assurez-vous d'enrober la viande uniformément et laissez-la reposer dans la marinade pendant une période prolongée.

Ensuite, vous aurez besoin d'une rôtisserie verticale, également connue sous le nom de machine gyroscopique ou machine à shawarma. Cela vous permettra de cuire la viande uniformément, lui donnant cet extérieur croustillant et son intérieur juteux. Si vous n'avez pas de rôtisserie, vous pouvez également faire cuire la viande sur un gril ou au four.

Les garnitures

Alors que la viande est la vedette du spectacle, les garnitures sont ce qui rend vraiment un gyro spécial. Commencez avec un pain pita chaud, puis ajoutez une généreuse portion de sauce tzatziki. Ce mélange crémeux de yogourt grec, de concombre, d'ail et d'aneth est un incontournable pour tout gyroscope.

Ensuite, ajoutez des oignons rouges tranchés, des tomates juteuses et de la laitue croquante. Vous pouvez également ajouter du fromage feta émietté ou une pincée de persil frais pour une explosion de saveur supplémentaire.

Assemblage du gyroscope

Maintenant que tous vos composants sont prêts, il est temps d'assembler le gyroscope. Déposez un pain pita chaud sur une assiette, puis ajoutez une généreuse portion de viande marinée. Garnir de sauce tzatziki et de toutes vos autres garnitures.

Pliez le pain pita en deux et dégustez ! Vous pouvez également envelopper le gyroscope dans du papier d'aluminium ou du papier sulfurisé pour le garder au chaud et le rendre plus facile à manger sur le pouce.

Trucs et astuces

Voici quelques trucs et astuces supplémentaires pour vous assurer que vos gyroscopes faits maison se révèlent parfaitement :

- Ne lésinez pas sur la marinade. Plus vous laisserez la viande mariner longtemps, plus elle sera savoureuse. - Si vous utilisez une rôtissoire, assurez-vous de garder un œil sur la viande et d'ajuster la chaleur au besoin pour éviter de brûler. - Réchauffez le pain pita avant d'assembler le gyroscope. Cela le rendra plus souple et plus facile à plier. - Utilisez des ingrédients frais dans la mesure du possible. Cela donnera à votre gyroscope une saveur vive et vibrante. - N'ayez pas peur d'expérimenter différents assaisonnements et garnitures pour créer des combinaisons de saveurs uniques.

Dernière chose

Avec ces trucs et astuces, vous êtes sur la bonne voie pour créer les gyroscopes maison parfaits. Que vous cuisiniez pour vous-même ou que vous receviez des invités, ce plat grec traditionnel impressionnera à coup sûr. Alors rassemblez vos ingrédients, allumez le gril et préparez-vous à devenir un pro de la fabrication de gyroscopes !

Idées de repas américains Gyros
Gyros au radis tzatziki

Les Gyros au Radis Tzatziki sont une recette méditerranéenne pour 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 36 g de protéines , 29 g de matières grasses et un total de 588 calories . Pour 4,96 $ par portion , cette recette couvre 25 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Cette recette de Foodnetwork nécessite du jus de citron, du radis, du sel et du poivre et de la moutarde de Dijon. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 13 heures . Dans l'ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 67 % . Essayez les gyros d'agneau avec sauce tzatziki , les gyros de poulet avec sauce tzatziki et les gyros de poulet grillé avec tzatziki pour des recettes similaires.

Sauce Tzatziki II

La sauce Tzatziki II pourrait bien être la recette méditerranéenne que vous recherchez. Cette recette sans gluten, lacto ovo végétarienne et primale sert 3 personnes et coûte 1,08 $ par portion . Une portion de ce plat contient environ 7 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 117 calories . 171 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de concombre, de yaourt, de poivre moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cela fonctionne bien comme un hor d'œuvre. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures . Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 62 % . Les frites d'aubergines avec sauce tzatziki , les hamburgers d'agneau avec sauce tzatziki et les gyros de poulet grillé avec tzatziki sont très similaires à cette recette.

Gyros à Pain de Viande

La recette des Gyros au pain de viande est prête en environ 1 heure et 30 minutes et est certainement un incroyable lacto ovo végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette sert 8 personnes et coûte 77 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 178 calories par jour. 12 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'oignon, de la tomate, des pains pita et de l'oignon. Quelques personnes ont vraiment aimé cet hor d'oeuvre. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bon score spoonaculaire de 42%. Essayer Gyros à Pain de Viande Préférés, Gyros à Pain de Viande Préférés, et Pain de Viande pour des recettes similaires.

Gyroscopes du sud-ouest

Southwest Gyros est un plat principal pour 5 personnes. Une portion de ce plat contient environ 30 g de protéines , 42 g de matières grasses et un total de 702 calories . Pour 2,17 $ par portion , cette recette couvre 25 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Rendez-vous au magasin et récupérez de la poudre d'ail, des haricots pinto, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 62 % . Ce score est plutôt bon. Les gyros de poulet grillé avec tzatziki , les gyros et les sandwichs frittata "Brinner" - Style sud-ouest sont très similaires à cette recette.

Gyros de bœuf grillé

Oubliez d'aller manger au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de cuisine méditerranéenne. Essayez de préparer des gyros de bœuf grillé à la maison. Une portion de ce plat contient environ 28 g de protéines, 20 g de matières grasses et un total de 469 calories. Cette recette sert 10 personnes et coûte 2,45 $ par portion. C’est parfait pour le 4 juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Cela fonctionne bien comme plat principal plutôt bon marché. 128 personnes ont réalisé cette recette et la referaient. Si vous avez du rôti de pointe de surlonge de bœuf, du poivre de Cayenne, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 93 %, ce qui est formidable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gyros au bœuf, Gyros au bœuf et Gyros au bœuf et aux épinards.

Sauce Tzatziki II

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten, lacto ovo végétariennes et primaires à votre boîte de recettes, la sauce Tzatziki II pourrait être une recette que vous devriez essayer. Une portion contient 117 calories , 7 g de protéines et 6 g de matières grasses . Cette recette en sert 3 et coûte 1,08 $ par portion. Cela fonctionne mieux comme un hors-d'œuvre et se fait en 6 heures environ. Si vous avez du concombre, des feuilles de menthe, du yaourt et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. 175 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une recette plutôt bon marché pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 62 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Frites d'aubergines à la sauce tzatziki , Burgers d'agneau à la sauce tzatziki et Gyros de poulet grillé au tzatziki .

Gyros de bœuf

Les Gyros de bœuf pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette en sert 5 personnes. Une portion de ce plat contient environ 30 g de protéines , 38 g de matières grasses et un total de 618 calories . Pour 3,22 $ par portion , cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Un mélange de vinaigrette ranch, de pains pita, de laitue et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 65 % . Ce score est bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gyros au bœuf , Gyros au bœuf haché et Gyros au bœuf et aux épinards .

Burgers gyroscopiques à l'avocat

Oubliez d'aller manger au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de cuisine américaine. Essayez de préparer des Gyro Burgers à l'avocat à la maison. Ce plat principal contient 815 calories , 33 g de protéines et 61 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,81 $ par portion. Cette recette de Taste of Home nécessite de la crème, de l'huile d'olive, des pains à hamburger et des feuilles de menthe. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 61 % , ce qui est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Gyro Burgers , Gyro Burgers et Gyro Burgers .

Pitas à la Dinde de style Gyroscopique

Pitas de Dinde de style gyroscopique nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Pour 2,79 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 4 portions avec 360 calories par jour, 29g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de la crème, de l'oignon, de la dinde hachée et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 52%, ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Agneau de Style Gyroscopique, Agneau de style gyroscopique, et Souvlaki au Poulet Façon Gyroscope.

Gyros au Poulet ou à la Dinde

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Les Gyros au poulet ou à la dinde pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,78 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 447 calories par jour. Un mélange d'épinards et de poulet grillé tapoté, de concombre grossièrement et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. 5 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Il vous est apporté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Gyros de Dinde, Gyros de Dinde, et Gyros de Dinde.

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