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De délicieux tacos de rue faits maison

Êtes-vous un fin gourmet qui aime explorer de nouveaux goûts et saveurs ? Vous avez envie de délicieux tacos de rue, mais vous n'arrivez pas toujours à vous rendre dans votre food truck préféré ? Ne vous inquiétez pas, car nous avons la solution pour vous ! Avec seulement quelques ingrédients simples et quelques étapes faciles à suivre, vous pouvez maintenant concocter de délicieux tacos de rue dans le confort de votre foyer. De la carne asada juteuse aux tacos au poisson acidulés, les possibilités sont infinies. Impressionnez vos amis et votre famille avec vos talents culinaires et apportez le goût authentique du Mexique à votre cuisine. Que vous recherchiez un dîner rapide en semaine ou que vous planifiez une fiesta amusante le week-end, ces tacos de rue faits maison plairont à coup sûr à la foule. Alors, pourquoi attendre ? Allons cuisiner !

De quoi ai-je besoin pour faire des tacos maison ?

Les tacos de rue sont un incontournable de la cuisine mexicaine et sont appréciés par les gourmets du monde entier. Il est difficile de résister à la délicieuse combinaison de viande tendre, de légumes frais et de sauces piquantes enveloppées dans une tortilla chaude. Mais pourquoi en faire à la maison quand on peut facilement les récupérer dans un food truck ou un restaurant ?

Premièrement, faire des tacos de rue à la maison est une activité amusante et interactive que vous pouvez pratiquer avec vos amis et votre famille. Il vous permet d'expérimenter différentes saveurs et ingrédients pour créer votre propre version unique de ce plat classique. De plus, vous pouvez personnaliser les tacos selon vos préférences, que vous les aimiez épicés, sucrés ou acidulés.

Deuxièmement, faire des tacos de rue à la maison est plus rentable que de les acheter dans un restaurant. Vous pouvez acheter les ingrédients en vrac et les utiliser pour plusieurs repas. De plus, les fabriquer à la maison vous permet de contrôler la qualité des ingrédients, en vous assurant qu'ils sont frais et de haute qualité.

Enfin, faire des tacos de rue à la maison est une option plus saine que de les acheter au restaurant. Vous pouvez contrôler la quantité d'huile et d'assaisonnement utilisée dans la préparation, ce qui en fait un repas plus sain et plus nutritif.

Ingrédients essentiels pour les tacos de rue

Avant de nous lancer dans la recette, regardons les ingrédients indispensables pour réaliser de délicieux tacos de rue à la maison.

Tortillas

La clé pour faire de bons tacos de rue est d'utiliser les bonnes tortillas. Choisissez de petites tortillas de maïs souples, souples et faciles à plier. Vous pouvez également utiliser des tortillas à la farine si vous préférez une texture plus douce.

Viande

Les viandes les plus couramment utilisées dans les tacos de rue sont le bœuf, le poulet, le porc et le poisson. Choisissez une coupe tendre et facile à cuisiner, comme une bavette ou des cuisses de poulet. Vous pouvez également utiliser de la viande hachée si vous préférez.

assaisonnement

L'assaisonnement est ce qui donne aux tacos de rue leur saveur caractéristique. Utilisez une combinaison de poudre de chili, de cumin, de poudre d'ail et de sel pour assaisonner la viande. Vous pouvez également ajouter d'autres épices comme le paprika ou l'origan pour rehausser la saveur.

Garnitures

Les garnitures sont ce qui rend les tacos de rue si délicieux. Certaines garnitures populaires incluent les oignons hachés, la coriandre, les quartiers de citron vert, le guacamole et la salsa. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé, de la crème sure ou de la sauce piquante selon vos préférences.

Maintenant que vous avez une idée des ingrédients indispensables, passons à la recette pour réaliser de délicieux tacos de rue à la maison.

Recette de délicieux tacos de rue

Ingrédients:

- 1 livre de bifteck de flanc, tranché finement - 1 cuillère à soupe de poudre de chili - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de poudre d'ail - Sel et poivre au goût - 2 cuillères à soupe d'huile végétale - 8 petites tortillas de maïs - 1/2 tasse de haché oignons - 1/2 tasse de coriandre hachée - Quartiers de lime pour servir - Salsa et guacamole pour servir

Instructions:

1. Dans un grand bol, mélanger le bifteck de flanc tranché, la poudre de chili, le cumin, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Bien mélanger pour s'assurer que la viande est uniformément enrobée d'assaisonnement.

2. Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le steak assaisonné dans la poêle et cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.

3. Retirez le steak de la poêle et mettez-le de côté. Dans la même poêle, réchauffer les tortillas à feu moyen environ 30 secondes de chaque côté.

4. Pour assembler les tacos de rue, placez une tortilla dans une assiette et ajoutez quelques tranches de steak cuit. Garnir d'oignons hachés, de coriandre et d'un filet de jus de citron vert. Servir avec de la salsa et du guacamole en accompagnement.

5. Répétez le processus pour les tortillas restantes et dégustez vos tacos de rue faits maison !

En conclusion, faire de délicieux tacos de rue à la maison est une activité amusante et enrichissante qui permet d'expérimenter différentes saveurs et ingrédients. Avec seulement quelques ingrédients simples et quelques étapes faciles à suivre, vous pouvez désormais préparer des tacos de rue de qualité restaurant dans le confort de votre foyer. Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos talents culinaires !

Idées de repas américains Tacos
Casserole pour le petit-déjeuner

Le gratin de petit-déjeuner est un plat principal pour 12 personnes. Une portion contient 198 calories , 14 g de protéines et 10 g de matières grasses . Pour 0,91 $ la portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin pour acheter du poivre, du lait, du pain et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Elle fera sensation lors de votre réception de Noël . Avec un score de 36 % (selon la recette), ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont le gratin de brocoli et flocons d'avoine pour le petit-déjeuner , les tacos pour le petit-déjeuner et les muffins aux pommes, cerises, poires et amandes pour le petit-déjeuner .

Jalapeños farcis au fromage

On n'a jamais assez de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez les jalapeños farcis au fromage. Cette recette donne 30 portions de 37 calories , 2 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 15 centimes par portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est appréciée par 1045 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 30 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime cétogène . Rendez-vous au supermarché et achetez de vrais morceaux de bacon, des piments jalapeños, du fromage Monterey Jack et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular de 40 %, ce qui n'est pas si étonnant . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Tacos de surlonge d'élan avec jalapeños marinés , Burgers de dinde grillés avec jalapeños rôtis et sauce barbecue et Pain doré farci à la banane et au fromage à la crème .

Peaux de pommes de terre pour tacos

Les peaux de pommes de terre au taco sont un plat principal sans gluten . Une portion contient 502 calories , 15 g de protéines et 27 g de matières grasses . Pour 0,97 $ la portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 8 personnes. Rendez-vous au magasin pour acheter du beurre, du cheddar, des oignons verts et quelques autres ingrédients. Elle vous est proposée par Taste of Home. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. C'est une recette très économique pour les amateurs de cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 48 % . C'est un bon score. Essayez les peaux de pommes de terre grillées , la soupe de pommes de terre au four garnie de peaux de pommes de terre frites croustillantes et la casserole de pommes de terre au chili et au fromage pour des recettes similaires.

Penne au chili et au cheddar

Les pennes au chili et au cheddar sont un plat principal américain. Cette recette pour 6 personnes coûte 1,51 $ par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne lacto-ovo contient 486 calories , 16 g de protéines et 32 g de matières grasses par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Rendez-vous au supermarché pour acheter du lait, du sel, de l'assaisonnement pour tacos et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette a été appréciée par 282 gastronomiques et cuisiniers. Le Super Bowl sera encore plus mémorable avec cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 75 % , ce plat est excellent. Parmi les recettes similaires, on trouve les pennes aux champignons et aux aubergines , la tarte au chili avec croûte de pain de maïs au piment vert et au cheddar et les pennes au four .

Enchiladas

Si vous avez environ 55 minutes à consacrer à la cuisine, les enchiladas pourraient être une excellente recette sans gluten à essayer. Une portion contient 464 calories , 38 g de protéines et 20 g de matières grasses . Pour 2,57 $ la portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est destinée à 6 personnes. Elle est idéale en plat principal mexicain. Un mélange d'assaisonnement pour tacos, d'oignons verts, de yaourt et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à la rendre si délicieuse. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Elle vous est proposée par Allrecipes. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 56 % , ce qui est un excellent résultat. Parmi les recettes similaires, on trouve les enchiladas vertes (enchiladas vertes) , les enchiladas au poulet authentique et les enchiladas aux crêpes poblano d'inspiration française .

Ragoût de venaison/élan à la mijoteuse

Le ragoût de venaison/élan à la mijoteuse pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette est pour 5 personnes. Pour 1,34 $ par portion , elle couvre 27 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 26 g de protéines , 5 g de matières grasses et un total de 309 calories . Cette recette d'Allrecipes nécessite des petits pois, des oignons, des tomates en conserve et de l'origan. Appréciée par un gourmet et un cuisinier, elle est idéale si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 15 minutes . Elle est parfaite pour l'hiver . Globalement, elle obtient un excellent score de 84 % sur Spoonacular . Des recettes similaires incluent la pizza à la saucisse italienne d'élan avec du fromage ricotta, des champignons sautés et des oignons , des tacos de surlonge d'élan avec des jalapeños marinés et des sliders d'élan avec du bacon pancetta et de la mozzarella fumée .

Jalapeños farcis au fromage

La recette de jalapeños farcis au fromage se prépare en environ 25 minutes . Cette recette est pour 16 personnes. Ce hors-d'œuvre contient 152 calories , 7 g de protéines et 13 g de matières grasses par portion. Pour 0,50 $ la portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite des tranches de bacon, du fromage frais, des piments jalapeños et de la sauce Worcestershire. 438 gastronomes et cuisiniers l'ont appréciée. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et cétogène . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 49 % . Un score excellent. Essayez les tacos de surlonge de wapiti aux jalapeños marinés , les burgers de dinde grillés aux jalapeños rôtis et à la sauce barbecue , et le pain perdu farci à la banane et au fromage frais pour des recettes similaires.

Trempette chaude au poulet et aux nachos

Cette trempette chaude au poulet et nachos est préparée en environ 1 heure et 35 minutes . Cette recette est destinée à 12 personnes. Une portion contient environ 12 g de protéines , 14 g de matières grasses et un total de 204 calories . Pour 0,85 $ la portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des haricots noirs, du piment jalapeño, un mélange d'assaisonnement pour tacos et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle fera sensation lors du Super Bowl . Elle est parfaite en hors-d'œuvre. De nombreuses personnes ont réalisé cette recette, et 965 d'entre elles la trouveront parfaite. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Elle vous est proposée par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 49 % . Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent les nachos au fromage de Nacho Mama , la trempette chaude aux épinards et aux artichauts et le chocolat chaud et succulent à siroter avec du xocai Healthy Dark Sipping Xocolate .

Tacos au porc effiloché

Les tacos au porc effiloché sont une recette américaine pour 2 personnes. Ce plat principal contient 465 calories , 43 g de protéines et 13 g de matières grasses par portion. Pour 3,01 $ par portion , cette recette couvre 40 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite des piments, du sel, du poivre et du filet de porc. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 80 % . Un score exceptionnel. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Trempette française effilochée à la mijoteuse , Poulet barbecue effiloché en sauce et Poulet et champignons effiloché sautés au balsamique .

Meilleurs haricots noirs

Si vous avez environ 15 minutes à consacrer à la cuisine, les meilleurs haricots noirs pourraient être une excellente recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne à essayer. Cette recette pour 4 personnes coûte 28 centimes par portion. Cet accompagnement contient 112 calories , 7 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. 556 personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient volontiers. Un mélange d'oignons, de sel, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à la rendre si délicieuse. Elle vous est proposée par Allrecipes. Globalement, cette recette obtient un score exceptionnel de 85 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé : Haricots noirs et riz brun avec chou frisé à l'ail , Haricots noirs et petits pois avec riz et orge , et Tacos de poisson en croûte de maïs avec sauce jalapeño-lime et haricots noirs épicés .

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