De délicieux tacos de rue faits maison

Êtes-vous un fin gourmet qui aime explorer de nouveaux goûts et saveurs ? Vous avez envie de délicieux tacos de rue, mais vous n'arrivez pas toujours à vous rendre dans votre food truck préféré ? Ne vous inquiétez pas, car nous avons la solution pour vous ! Avec seulement quelques ingrédients simples et quelques étapes faciles à suivre, vous pouvez maintenant concocter de délicieux tacos de rue dans le confort de votre foyer. De la carne asada juteuse aux tacos au poisson acidulés, les possibilités sont infinies. Impressionnez vos amis et votre famille avec vos talents culinaires et apportez le goût authentique du Mexique à votre cuisine. Que vous recherchiez un dîner rapide en semaine ou que vous planifiez une fiesta amusante le week-end, ces tacos de rue faits maison plairont à coup sûr à la foule. Alors, pourquoi attendre ? Allons cuisiner !

De quoi ai-je besoin pour faire des tacos maison ?

Les tacos de rue sont un incontournable de la cuisine mexicaine et sont appréciés par les gourmets du monde entier. Il est difficile de résister à la délicieuse combinaison de viande tendre, de légumes frais et de sauces piquantes enveloppées dans une tortilla chaude. Mais pourquoi en faire à la maison quand on peut facilement les récupérer dans un food truck ou un restaurant ?

Premièrement, faire des tacos de rue à la maison est une activité amusante et interactive que vous pouvez pratiquer avec vos amis et votre famille. Il vous permet d'expérimenter différentes saveurs et ingrédients pour créer votre propre version unique de ce plat classique. De plus, vous pouvez personnaliser les tacos selon vos préférences, que vous les aimiez épicés, sucrés ou acidulés.

Deuxièmement, faire des tacos de rue à la maison est plus rentable que de les acheter dans un restaurant. Vous pouvez acheter les ingrédients en vrac et les utiliser pour plusieurs repas. De plus, les fabriquer à la maison vous permet de contrôler la qualité des ingrédients, en vous assurant qu'ils sont frais et de haute qualité.

Enfin, faire des tacos de rue à la maison est une option plus saine que de les acheter au restaurant. Vous pouvez contrôler la quantité d'huile et d'assaisonnement utilisée dans la préparation, ce qui en fait un repas plus sain et plus nutritif.

Ingrédients essentiels pour les tacos de rue

Avant de nous lancer dans la recette, regardons les ingrédients indispensables pour réaliser de délicieux tacos de rue à la maison.

Tortillas

La clé pour faire de bons tacos de rue est d'utiliser les bonnes tortillas. Choisissez de petites tortillas de maïs souples, souples et faciles à plier. Vous pouvez également utiliser des tortillas à la farine si vous préférez une texture plus douce.

Viande

Les viandes les plus couramment utilisées dans les tacos de rue sont le bœuf, le poulet, le porc et le poisson. Choisissez une coupe tendre et facile à cuisiner, comme une bavette ou des cuisses de poulet. Vous pouvez également utiliser de la viande hachée si vous préférez.

assaisonnement

L'assaisonnement est ce qui donne aux tacos de rue leur saveur caractéristique. Utilisez une combinaison de poudre de chili, de cumin, de poudre d'ail et de sel pour assaisonner la viande. Vous pouvez également ajouter d'autres épices comme le paprika ou l'origan pour rehausser la saveur.

Garnitures

Les garnitures sont ce qui rend les tacos de rue si délicieux. Certaines garnitures populaires incluent les oignons hachés, la coriandre, les quartiers de citron vert, le guacamole et la salsa. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé, de la crème sure ou de la sauce piquante selon vos préférences.

Maintenant que vous avez une idée des ingrédients indispensables, passons à la recette pour réaliser de délicieux tacos de rue à la maison.

Recette de délicieux tacos de rue

Ingrédients:

- 1 livre de bifteck de flanc, tranché finement - 1 cuillère à soupe de poudre de chili - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de poudre d'ail - Sel et poivre au goût - 2 cuillères à soupe d'huile végétale - 8 petites tortillas de maïs - 1/2 tasse de haché oignons - 1/2 tasse de coriandre hachée - Quartiers de lime pour servir - Salsa et guacamole pour servir

Instructions:

1. Dans un grand bol, mélanger le bifteck de flanc tranché, la poudre de chili, le cumin, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Bien mélanger pour s'assurer que la viande est uniformément enrobée d'assaisonnement.

2. Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le steak assaisonné dans la poêle et cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.

3. Retirez le steak de la poêle et mettez-le de côté. Dans la même poêle, réchauffer les tortillas à feu moyen environ 30 secondes de chaque côté.

4. Pour assembler les tacos de rue, placez une tortilla dans une assiette et ajoutez quelques tranches de steak cuit. Garnir d'oignons hachés, de coriandre et d'un filet de jus de citron vert. Servir avec de la salsa et du guacamole en accompagnement.

5. Répétez le processus pour les tortillas restantes et dégustez vos tacos de rue faits maison !

En conclusion, faire de délicieux tacos de rue à la maison est une activité amusante et enrichissante qui permet d'expérimenter différentes saveurs et ingrédients. Avec seulement quelques ingrédients simples et quelques étapes faciles à suivre, vous pouvez désormais préparer des tacos de rue de qualité restaurant dans le confort de votre foyer. Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos talents culinaires !

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Idées de repas américains Tacos

Salade de steak de faux-filet grillé avec vinaigrette au poblano

La salade de steak de faux-filet grillé avec vinaigrette au poblano est un plat principal sans gluten . Une portion de ce plat contient environ 56 g de protéines , 75 g de matières grasses et un total de 1134 calories . Cette recette sert 4 personnes. Pour 11,23 $ par portion , cette recette couvre 63 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Elle fera un tabac lors de votre événement du 4 juillet . Rendez-vous au magasin et achetez du ketchup, du sirop d'érable, du miel et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 35 minutes . Elle vous est proposée par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score super spoonacular de 83 % . Des recettes similaires incluent les tacos au portabellan grillé et au poblano , les tamales au bœuf, au poblano et au fromage et les « enchiladas » aux crêpes au poblano d'inspiration française .

Poitrine de dinde farcie au chorizo et gruau mexicain

La poitrine de dinde farcie au chorizo et au gruau mexicain pourrait bien être la recette mexicaine que vous recherchez. Pour 1,83 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 6 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten contient 498 calories , 57 g de protéines et 20 g de matières grasses par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes . 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de poivre, de persil, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 49 % . Des recettes similaires sont Poitrine de dinde farcie aux fruits sans gluten avec sauce à l'hibiscus , Poitrine de dinde grillée avec farce aux cremini aux canneberges et aux pommes et Tacos à la dinde, au chorizo et aux pommes de terre .

Crevettes glacées au citron vert et au miel avec salade chaude de haricots noirs et de maïs

Les crevettes glacées au citron vert et au miel avec une salade chaude de haricots noirs et de maïs prennent environ 15 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 4,1 $ par portion . Ce plat principal contient 462 calories , 34 g de protéines et 17 g de matières grasses par portion. Il vous est proposé par Allrecipes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez des flocons de piment, des gousses d'ail, des crevettes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le faire. Avec un score de 78 % sur Spoonacular, ce plat est solide. Essayez la salade épicée de maïs rôti et de haricots noirs , les tacos de poisson en croûte de maïs avec sauce jalapeno-lime et haricots noirs épicés et le sauté de haricots noirs à la mangue et à la sauce à la coriandre et à la lime pour des recettes similaires.

Steak de surlonge au chocolat et au chipotle

Le steak de surlonge au chocolat et au chipotle pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 39 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 249 calories . Pour 2,82 $ par portion , cette recette couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez des piments chipotle en sauce adobo, du steak de surlonge de bœuf, de la sauce Worcestershire et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le faire. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Ce sera un succès lors de votre événement de la Saint-Valentin . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et respectueux des fodmaps . Avec un score Spoonacular de 79 % , ce plat est bon. Essayez le steak de surlonge cuit au four , le steak de surlonge vieilli à sec fait maison avec des pommes de terre grelots rôties au fromage et les tacos de surlonge d'élan avec des jalapeños marinés pour des recettes similaires.

Salade de tacos au feu de camp

La recette de la salade de tacos au feu de camp peut être préparée en environ 25 minutes . Pour 1,64 $ par portion , cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 22 g de protéines , 39 g de matières grasses et un total de 542 calories . Il fonctionne bien comme plat principal mexicain. 37 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Elle vous est proposée par Taste of Home. Rendez-vous au magasin et achetez du cheddar, de la salsa douce, de la laitue iceberg et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 60 % sur Spoonacular , ce qui est bien. Des recettes similaires incluent Campfire Quesadilla , You'll Flip for These Skinny Frozen S'mores, No Campfire Needed et Healthy & Spicy Fish Taco Salad .

Salade de chou rouge, blanche et myrtille

La salade de chou rouge, blanche et myrtille nécessite environ 1 heure et 20 minutes du début à la fin. Ce plat d'accompagnement contient 257 calories , 3 g de protéines et 22 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 90 cents par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Elle peut être appréciée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour le 4 juillet . Cette recette de Foodnetwork nécessite du vinaigre de cidre de pomme, du bacon, de l'oignon et de la mayonnaise. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Avec un score de 27 % sur Spoonacular, ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Tacos à l'épaule de porc avec yaourt grec au chipotle et salade de chou , salade de chou à l'indienne et salade de chou asiatique avec saumon cuit au four .

Ragoût de pâté au poulet à la mijoteuse de Jim

Le ragoût de pâté au poulet à la mijoteuse de Jim pourrait bien être l'hors-d'œuvre que vous recherchez. Cette recette donne 8 portions avec 215 calories , 7 g de protéines et 9 g de matières grasses chacune. Pour 98 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Cette recette d'Allrecipes nécessite des carottes miniatures, du céleri, du sel de céleri et du sel d'ail. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 20 minutes . Avec un score de 48 % à la cuillère, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Ragoût de tacos à la mijoteuse , Ragoût de bœuf à la mijoteuse et Pâté au poulet à la mijoteuse .

Trempette pour tacos

La recette Taco Dip peut être préparée en environ 25 minutes . Cette recette sert 26 personnes et coûte 58 cents par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et lacto ovo végétarienne contient 230 calories , 5 g de protéines et 15 g de matières grasses par portion. Cette recette de Taste of Home nécessite du cheddar, du fromage à la crème, de la laitue iceberg et du fromage Monterey Jack. Elle fonctionne bien comme hors-d'œuvre très abordable. Elle est parfaite pour le Super Bowl . 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 28% , ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Black Bean and Peppers Taco Filling , Easy and Delicious Taco Soup et Healthy & Spicy Fish Taco Salad .

Soupe de tacos Pronto

Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture mexicaine. Essayez de préparer la soupe taco Pronto à la maison. Pour 1,5 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 8 portions avec 353 calories , 21 g de protéines et 22 g de matières grasses chacune. Elle fonctionne bien comme plat principal. Rendez-vous au magasin et achetez du bouillon de bœuf, des gousses d'ail, de la sauce piquante et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score de 47 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Soupe de tacos facile et délicieuse , Soupe de tacos au poulet à la mijoteuse et Soupe de tacos au poulet à la marmite instantanée .

Macaroni à la salsa et au fromage

Le macaroni au fromage et à la salsa pourrait bien être le hors-d'œuvre que vous recherchez. Pour 2,36 $ par portion , cette recette couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 6 portions avec 711 calories , 38 g de protéines et 42 g de matières grasses chacune. 2 personnes étaient ravies d'avoir essayé cette recette. Un mélange d'assaisonnement pour tacos, de fromage fondu, de cheddar fort et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Peu de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Il vous est proposé par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 68 % . Ce score est bon. Des recettes similaires sont Macaroni au fromage presque sans culpabilité , Macaroni au fromage au barbecue et Macaroni au fromage crémeux au bacon .

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