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De délicieux tacos de rue faits maison

Êtes-vous un fin gourmet qui aime explorer de nouveaux goûts et saveurs ? Vous avez envie de délicieux tacos de rue, mais vous n'arrivez pas toujours à vous rendre dans votre food truck préféré ? Ne vous inquiétez pas, car nous avons la solution pour vous ! Avec seulement quelques ingrédients simples et quelques étapes faciles à suivre, vous pouvez maintenant concocter de délicieux tacos de rue dans le confort de votre foyer. De la carne asada juteuse aux tacos au poisson acidulés, les possibilités sont infinies. Impressionnez vos amis et votre famille avec vos talents culinaires et apportez le goût authentique du Mexique à votre cuisine. Que vous recherchiez un dîner rapide en semaine ou que vous planifiez une fiesta amusante le week-end, ces tacos de rue faits maison plairont à coup sûr à la foule. Alors, pourquoi attendre ? Allons cuisiner !

De quoi ai-je besoin pour faire des tacos maison ?

Les tacos de rue sont un incontournable de la cuisine mexicaine et sont appréciés par les gourmets du monde entier. Il est difficile de résister à la délicieuse combinaison de viande tendre, de légumes frais et de sauces piquantes enveloppées dans une tortilla chaude. Mais pourquoi en faire à la maison quand on peut facilement les récupérer dans un food truck ou un restaurant ?

Premièrement, faire des tacos de rue à la maison est une activité amusante et interactive que vous pouvez pratiquer avec vos amis et votre famille. Il vous permet d'expérimenter différentes saveurs et ingrédients pour créer votre propre version unique de ce plat classique. De plus, vous pouvez personnaliser les tacos selon vos préférences, que vous les aimiez épicés, sucrés ou acidulés.

Deuxièmement, faire des tacos de rue à la maison est plus rentable que de les acheter dans un restaurant. Vous pouvez acheter les ingrédients en vrac et les utiliser pour plusieurs repas. De plus, les fabriquer à la maison vous permet de contrôler la qualité des ingrédients, en vous assurant qu'ils sont frais et de haute qualité.

Enfin, faire des tacos de rue à la maison est une option plus saine que de les acheter au restaurant. Vous pouvez contrôler la quantité d'huile et d'assaisonnement utilisée dans la préparation, ce qui en fait un repas plus sain et plus nutritif.

Ingrédients essentiels pour les tacos de rue

Avant de nous lancer dans la recette, regardons les ingrédients indispensables pour réaliser de délicieux tacos de rue à la maison.

Tortillas

La clé pour faire de bons tacos de rue est d'utiliser les bonnes tortillas. Choisissez de petites tortillas de maïs souples, souples et faciles à plier. Vous pouvez également utiliser des tortillas à la farine si vous préférez une texture plus douce.

Viande

Les viandes les plus couramment utilisées dans les tacos de rue sont le bœuf, le poulet, le porc et le poisson. Choisissez une coupe tendre et facile à cuisiner, comme une bavette ou des cuisses de poulet. Vous pouvez également utiliser de la viande hachée si vous préférez.

assaisonnement

L'assaisonnement est ce qui donne aux tacos de rue leur saveur caractéristique. Utilisez une combinaison de poudre de chili, de cumin, de poudre d'ail et de sel pour assaisonner la viande. Vous pouvez également ajouter d'autres épices comme le paprika ou l'origan pour rehausser la saveur.

Garnitures

Les garnitures sont ce qui rend les tacos de rue si délicieux. Certaines garnitures populaires incluent les oignons hachés, la coriandre, les quartiers de citron vert, le guacamole et la salsa. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé, de la crème sure ou de la sauce piquante selon vos préférences.

Maintenant que vous avez une idée des ingrédients indispensables, passons à la recette pour réaliser de délicieux tacos de rue à la maison.

Recette de délicieux tacos de rue

Ingrédients:

- 1 livre de bifteck de flanc, tranché finement - 1 cuillère à soupe de poudre de chili - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de poudre d'ail - Sel et poivre au goût - 2 cuillères à soupe d'huile végétale - 8 petites tortillas de maïs - 1/2 tasse de haché oignons - 1/2 tasse de coriandre hachée - Quartiers de lime pour servir - Salsa et guacamole pour servir

Instructions:

1. Dans un grand bol, mélanger le bifteck de flanc tranché, la poudre de chili, le cumin, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Bien mélanger pour s'assurer que la viande est uniformément enrobée d'assaisonnement.

2. Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le steak assaisonné dans la poêle et cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.

3. Retirez le steak de la poêle et mettez-le de côté. Dans la même poêle, réchauffer les tortillas à feu moyen environ 30 secondes de chaque côté.

4. Pour assembler les tacos de rue, placez une tortilla dans une assiette et ajoutez quelques tranches de steak cuit. Garnir d'oignons hachés, de coriandre et d'un filet de jus de citron vert. Servir avec de la salsa et du guacamole en accompagnement.

5. Répétez le processus pour les tortillas restantes et dégustez vos tacos de rue faits maison !

En conclusion, faire de délicieux tacos de rue à la maison est une activité amusante et enrichissante qui permet d'expérimenter différentes saveurs et ingrédients. Avec seulement quelques ingrédients simples et quelques étapes faciles à suivre, vous pouvez désormais préparer des tacos de rue de qualité restaurant dans le confort de votre foyer. Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos talents culinaires !

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Pizza taco pour les enfants

Oubliez les sorties au restaurant ou les commandes à emporter chaque fois que vous avez envie de cuisine méditerranéenne. Essayez de préparer une pizza taco maison qui plaira aux enfants. Cette recette est pour 10 personnes. Pour 1,76 $ la portion , elle couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 19 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 248 calories . C'est un excellent plat principal à prix raisonnable. 204 personnes ont testé et apprécié cette recette. Rendez-vous au magasin pour acheter de l'eau, de la laitue, de la pâte à pizza et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 51 % sur Spoonacular . Ce score est excellent. Parmi les recettes similaires, on trouve la salade de chou rapide et adaptée aux enfants , la garniture pour tacos aux haricots noirs et aux poivrons et la soupe taco facile et délicieuse .

Assaisonnement pour tacos II

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes mexicaines à votre boîte à recettes, l'assaisonnement pour tacos II est peut-être une recette à essayer. Pour 10 centimes par portion , cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle donne 21 portions de 7 calories , 0 g de protéines et 0 g de matières grasses chacune. 187 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin pour acheter du piment de Cayenne, de la poudre de chili, du cumin moulu et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Elle vous est proposée par Allrecipes. Beaucoup ont apprécié cette marinade. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien ou végétalien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 65 % . Ce score est excellent. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poisson-chat en croûte de semoule de maïs avec assaisonnement cajun et sauce tartare épicée , Assaisonnement et frottement jerk jamaïcain et Garniture pour tacos aux haricots noirs et aux poivrons .

Salade de tacos

La salade de tacos est peut-être la recette mexicaine que vous cherchez. Cette recette sans gluten est idéale pour 8 personnes et coûte 2 $ par portion . Une portion contient environ 23 g de protéines , 28 g de matières grasses et un total de 492 calories . C'est un plat principal abordable. 589 personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient volontiers. Un mélange de chips tortilla, de tomates, de vinaigrette et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à la rendre si savoureuse. Elle vous est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Avec un score de 80 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. La salade de tacos au poisson, saine et épicée , la garniture de tacos aux haricots noirs et aux poivrons et la soupe de tacos facile et délicieuse sont très similaires à cette recette.

Spaghettis tacos

Si vous souhaitez ajouter des recettes végétariennes lacto-ovo à votre répertoire, les spaghettis tacos pourraient être une recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 16 g de protéines , 9 g de matières grasses et un total de 328 calories . Pour 0,95 $ la portion , vous obtenez un plat principal pour 8 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Cette recette de Taste of Home nécessite des haricots noirs, des tomates en conserve, de la salsa et des spaghettis. 22 personnes l'ont testée et appréciée. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé qu'elle méritait une note de 71 % sur Spoonacular . Ce score est excellent. Parmi les recettes similaires, on trouve la garniture pour tacos aux haricots noirs et aux poivrons , la soupe taco facile et délicieuse et la salade taco au poisson épicée et saine .

Gâteau facile aux myrtilles à la poêle

Ce gâteau aux myrtilles facile à la poêle nécessite environ 45 minutes de préparation. Ce dessert contient 340 calories , 5 g de protéines et 16 g de matières grasses par portion. Pour 0,61 $ la portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 6 personnes. Cette recette de Foodnetwork nécessite de la cassonade, des biscuits au babeurre, de la farine et de la cannelle moulue. Elle est appréciée par deux gourmets et cuisiniers. Tous facteurs confondus, elle obtient un score de 38 % sur Spoonacular , ce qui n'est pas exceptionnel. Parmi les recettes similaires, on trouve le Pain aux myrtilles au sirop de myrtilles , les Lasagnes jardinières faciles à la poêle et le Secret des Tacos au Filet Mignon Faciles à la Poêle .

Poulet fumé à l'ail et aux épices

Le poulet fumé à l'ail et aux épices nécessite environ 1 heure et 20 minutes de préparation. Ce plat principal contient 412 calories , 33 g de protéines et 29 g de matières grasses par portion. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et cétogène est servie pour 4 personnes et coûte 1,68 $ par portion . Une personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'huile d'olive, de l'origan, du cumin moulu et du paprika. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 49 % . Ce score est excellent. Des recettes similaires sont : Tacos au poulet fumé , Soupe fumée aux tomates rôties et poivrons rouges , et Oignons et haricots Vidalian doux fumés .

Porc à la sauce piquante aux pêches

Le porc à la sauce piquante aux pêches est une recette sans gluten et sans produits laitiers pour 6 portions. Une portion contient environ 17 g de protéines , 25 g de matières grasses et un total de 382 calories . Pour 1,32 $ par portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes ont apprécié ce plat principal. Une personne l'a réalisée et la referait volontiers. Cette recette de Taste of Home nécessite de la sauce barbecue, de la confiture de pêches, de la salsa douce et de l'assaisonnement pour tacos. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 50 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 41 % . Ce score est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Macaronis au bœuf piquant et au fromage, Côtelettes de porc glacées à la pêche Bourbon et Gâteau étagé aux pêches, tomates et fromage de chèvre, sauce pêche-basilic .

Posole de dinde

Si vous avez environ 30 minutes à consacrer à la cuisine, le posole de dinde pourrait être une excellente recette sans gluten . Une portion contient 472 calories , 55 g de protéines et 18 g de matières grasses . Pour 3,43 $ la portion , cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 6 personnes. Rendez-vous au magasin pour acheter du fromage Monterey Jack, de la coriandre, de la crème et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Elle convient parfaitement comme plat principal assez onéreux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 59 % . Ce score est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé : Baklava de dinde , Tacos de dinde au chou frisé et Burgers de dinde aux pommes et au cheddar avec sauce au yaourt chipotle .

Pizza taco

Le Taco Pizzan est un plat principal pour 6 personnes. Une portion contient 785 calories , 32 g de protéines et 48 g de matières grasses . Pour 2,07 $ par portion , cette recette couvre 28 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Si vous avez du concentré de tomates, du lait, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. C'est une recette abordable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score de 58 % . Des recettes similaires sont : la Garniture pour tacos aux haricots noirs et aux poivrons , la Soupe tacos facile et délicieuse et la Salade tacos au poisson épicée et saine .

Poisson-chat grillé à la grecque

Le poisson-chat grillé à la grecque est peut-être la recette méditerranéenne que vous recherchez. Une portion contient 310 calories , 40 g de protéines et 15 g de matières grasses . Cette recette pour 6 personnes coûte 3,97 $ par portion. 133 personnes ont été séduites par cette recette, proposée par Taste of Home. Un mélange de filets de poisson-chat, de menthe, de feta et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Elle est parfaite en plat principal. Elle est parfaite pour le 4 juillet . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et pescétarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 96 % . Un score exceptionnel. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Poisson-chat meunière , Tacos de poisson-chat avec crème au fromage pimenté et salsa à la pastèque et Poisson-chat en croûte de semoule de maïs avec assaisonnement cajun et sauce tartare épicée .

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