MaisonAliments classiquesHamburgers

Tous les différents types de recettes de hamburgers

Êtes-vous fatigué de la même vieille recette de hamburger? Voulez-vous pimenter votre prochain barbecue ou dîner avec quelque chose de nouveau et d'excitant ? Cherchez pas plus loin! Il existe d'innombrables façons de préparer un hamburger délicieux et unique, des garnitures classiques comme le bacon et le fromage, aux combinaisons plus aventureuses comme le beurre de cacahuète et la gelée ou même les hamburgers inspirés des sushis. Et avec des options pour chaque type de restriction alimentaire, y compris végétarien et sans gluten, il existe une recette de hamburger pour tout le monde. Alors, préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec vos prouesses culinaires et essayez dès aujourd'hui certaines de ces recettes de hamburgers appétissantes !

Conseils pour cuisiner le burger parfait

Avant de plonger dans les différents types de recettes de hamburgers, il est important de savoir comment cuisiner le burger parfait. Voici quelques conseils pour vous assurer que vos burgers soient juteux et délicieux à chaque fois :

Tout d'abord, commencez par une viande de haute qualité. Le bœuf haché avec une teneur plus élevée en matières grasses donnera un burger plus juteux. Recherchez une viande maigre à au moins 80 %.

Ensuite, formez les galettes délicatement. Évitez de trop manipuler la viande, car cela peut donner une texture dure. Formez les galettes légèrement plus grosses que le pain, car la viande rétrécira pendant la cuisson.

Côté assaisonnement, faites simple. Le sel et le poivre sont tout ce dont vous avez besoin pour rehausser la saveur du bœuf. Évitez d'ajouter de la chapelure ou d'autres charges, car cela peut rendre les hamburgers secs.

Enfin, faites cuire les burgers à feu vif. Cela aidera à créer une croûte à l'extérieur tout en gardant l'intérieur juteux. Cuire environ 3-4 minutes de chaque côté pour un burger mi-saignant, ou plus longtemps si désiré.

Maintenant que vous connaissez les bases de la cuisson du burger parfait, explorons différents types de recettes de hamburgers.

Burgers classiques

Parfois, le hamburger classique avec des garnitures traditionnelles est tout ce dont vous avez besoin. Voici une recette pour un hamburger classique avec toutes les garnitures :

Burgers gastronomiques

Si vous cherchez à impressionner vos invités avec quelque chose d'un peu plus sophistiqué qu'un burger classique, essayez cette recette de burger gastronomique :

Hamburgers végétariens

Pour ceux qui ne mangent pas de viande, il existe de nombreuses options de délicieux hamburgers végétariens. Essayez cette recette de burger aux haricots noirs :

Burgers sans gluten

Pour ceux qui sont sans gluten, il existe des alternatives aux pains à hamburger traditionnels. Essayez cette recette pour un burger roulé à la laitue :

Burgers uniques

Pour ceux qui se sentent aventureux, essayez certaines de ces recettes de burger uniques :

- Burger au beurre de cacahuète et à la gelée : Garnir un burger grillé de beurre de cacahuète et de gelée pour une combinaison sucrée et salée. - Burger inspiré des sushis : utilisez du riz à sushi comme petit pain et garnissez-le d'une galette de saumon grillé, d'un avocat et d'une mayonnaise au wasabi pour une touche unique sur un hamburger. - Burger de petit-déjeuner : Ajoutez un œuf frit et du bacon à un burger classique pour une touche inspirée du petit-déjeuner.

Peu importe le type de recette de hamburger que vous choisissez, il est indéniable que les hamburgers sont une option de repas classique et délicieuse. Alors, faites preuve de créativité et essayez certaines de ces recettes lors de votre prochain barbecue ou dîner. Vos papilles vous remercieront!

L'avenir de la cuisine américaine : tendances et prévisions pour la prochaine décennieL'avenir de la cuisine américaine : tendances et prévisions pour la prochaine décennieLa culture alimentaire américaine a subi des changements importants…
Idées de repas américains Hamburgers
Burgers savoureux au bœuf

Les hamburgers savoureux au bœuf pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,01 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 33 g de protéines , 13 g de matières grasses et un total de 348 calories . Rendez-vous au magasin et procurez-vous des feuilles de laitue, des pains à hamburger, du bœuf haché et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 7 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 77 % , ce qui est bien. Le curry costaud à la noix de coco , les crostinis savoureux au radicchio et au prosciutto garnis de Sapa au sirop sucré etles tomates salées rôties lentement avec un filet d'anchois sont très similaires à cette recette.

Steaks de saumon rôtis au four avec pommes de terre rouges

Les steaks de saumon rôtis au four avec pommes de terre rouges sont un plat principal sans gluten, sans produits laitiers, sans FODMAP et sans aliments entiers. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,21 $ par portion , cette recette couvre 33 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 388 calories , 37 g de protéines et 15 g de matières grasses . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Seules quelques personnes ont fait cette recette, et une d'entre elles dirait qu'elle a fait mouche. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour la Saint-Valentin . Elle vous est proposée par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et achetez de la poudre de chili, des brins de coriandre, de la coriandre et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 81 % . Ce score est spectaculaire. Essayez les steaks de filet de bœuf avec champignons poêlés et vinaigrette au vin rouge , les steaks de chou-fleur rôti à la parmigiana et les hamburgers de saumon avec aïoli aux poivrons rouges rôtis pour des recettes similaires.

Ailes de poulet au piment et au citron vert

Les ailes de poulet au piment et au citron vert pourraient bien être la recette sans produits laitiers que vous recherchez. Cette recette donne 24 portions avec 244 calories , 5 g de protéines et 18 g de matières grasses chacune. Pour 62 cents par portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Elle fonctionne bien comme un hors-d'œuvre très abordable. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez du sel, de l'huile, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 27 % , ce qui n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent les ailes de poulet au citron et au citron vert cuites au four , les hamburgers au poulet au piment et au citron vert et les ailes de poulet au miel et à la sriracha cuites au four .

Burgers de saucisses de poulet avec sauce barbecue à l'oignon et au balsamique

Les hamburgers aux saucisses de poulet avec sauce barbecue à l'oignon et au balsamique pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 704 calories , 46 g de protéines et 46 g de matières grasses . Pour 5,3 $ par portion , cette recette couvre 35 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Un mélange de vinaigre balsamique vieilli, d'oignons, de fromage romano et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. C'est parfait pour la fête des pères . Il vous est présenté par Foodnetwork. Cette recette est typique de la cuisine Barbecue. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 73 % . Ce score est bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Sauce barbecue coréenne , Sauce barbecue sucrée épicée et Pizza aux saucisses italiennes d'élan avec fromage ricotta, champignons sautés et oignon .

Poulet grillé au citron

Le poulet grillé au citron est un plat principal sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et cétogène . Cette recette donne 4 portions avec 487 calories , 31 g de protéines et 39 g de matières grasses chacune. Pour 1,39 $ par portion , cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez une gousse d’ail, du poivre, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Ce sera un succès lors de votre événement du 4 juillet . Il vous est présenté par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un bon score cuillère de 48 % . Essayez le poulet grillé au citron et à l'ail , le poulet grillé au citron et au romarin et les hamburgers grillés au mandrin avec du cheddar extra fort et de l'aïoli au citron et à l'ail pour des recettes similaires.

Burgers savoureux au bœuf

Savory Beefy Burgers prend environ 20 minutes du début à la fin. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,01 $ par portion. Une portion contient 348 calories , 33 g de protéines et 13 g de matières grasses . Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Cela fonctionne bien comme plat principal. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du fromage cheddar, des pains à hamburger, du bœuf haché et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 7 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 77 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Curry de bœuf à la noix de coco , Crostini au radicchio savoureux et au prosciutto garni de Sapa au sirop sucré , etTomates salées rôties lentement avec filet d'anchois .

Petits pains grillés à la française

Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture méditerranéenne. Essayez de faire des petits pains dorés à la maison. Cette recette sert 6 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto-ovo-végétarienne contient 328 calories , 9 g de protéines et 5 g de matières grasses par portion. Pour 2,08 $ par portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Un mélange de sirop d'érable, de petits pains à hamburger de la veille, de cannelle moulue et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 43 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Pumpkin Sticky Buns , 5 Minute Gluten Free Wonder Buns et Almond Buns .

Salsa aux haricots noirs et au maïs

La salsa aux haricots noirs et au maïs est un hors-d'œuvre sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Pour 61 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 150 calories , 8 g de protéines et 2 g de matières grasses . Cette recette sert 16 personnes. 62 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette d'Allrecipes nécessite du vinaigre de cidre de pomme, de l'huile d'olive, des haricots noirs et du poivron. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 25 minutes . C'est une recette peu coûteuse pour les amateurs de cuisine mexicaine. Avec un score de 85 % sur Spoonacular, ce plat est exceptionnel. Les hamburgers aux haricots noirs et aux légumes avec salsa de maïs , le poulet épicé avec salsa aux haricots noirs et à la mangue et le caviar de Caroline - salsa aux haricots noirs sont très similaires à cette recette.

Galette de poulet fondante au parmesan

Les galettes fondantes au poulet et au parmesan sont une recette méditerranéenne pour 4 personnes. Une portion contient 310 calories , 28 g de protéines et 14 g de matières grasses . Pour 1,87 $ par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Taste of Home. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal abordable. Si vous avez des rouleaux ciabatta, du sel, du poulet haché et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 45 % . Ce score est solide.Galette de poulet au parmesan – à manger comme un hamburger OU sur des pâtes , galette de porc Bánh Mì et thon mexicain fondant sont très similaires à cette recette.

Parfaits au yaourt et aux pommes

Les parfaits au yaourt aux pommes sont un petit-déjeuner végétarien lacto-ovo . Une portion contient 168 calories , 6 g de protéines et 4 g de matières grasses . Pour 54 cents par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Si vous avez de la compote de pommes, du granola, du yaourt à la vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 50 % sur Spoonacular , ce qui est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé les parfaits individuels au tiramisu , les hamburgers à la dinde au cheddar et aux pommes avec sauce au yaourt au chipotle et le riz basmati au yaourt assaisonné au gingembre .

Vidéos pour préparer différents plats de style américain Hamburgers
Mieux que la restauration rapide ! Recette de burger classique SmashProcurez-vous L'outil SMASH pour réaliser de parfaits smash burgers : ...
Recette ultime de hamburgers juteux - Des hamburgers parfaits à chaque fois 🍔La recette parfaite de burger juteux! Nous nous sommes associés à Beef. C'est ce qu'il y a pour le dîner. pour vous dévoiler tous nos secrets et astuces de grillades...
La meilleure recette de burger Comment faire un hamburgerBurger est probablement l'un des aliments les plus populaires au monde, mais la plupart des gens ne mangent des hamburgers que dans les restaurants et non ...
Comment cuisiner le hamburger parfait - Gordon RamsayGordon Ramsay Hamburger Recipes, Comment cuisiner le burger parfait. Assemblez votre burger, façonnez délicatement la viande en galettes, ...
Gordon Ramsay prépare un burger entièrement américainGordon prépare le burger parfait pour le 4 juillet ! Même à la maison, vous pouvez faire le burger parfait ! Réalisé avec Hexclad...
Trucs et astuces pour les repas américains Hamburgers
La montée du véganisme dans la culture alimentaire américaine : santé, environnement et popularitéCes dernières années, le véganisme est devenu de plus en plus populaire dans la culture alimentaire américaine. Cela est dû à une variété de raisons, y compris les préoccupations concernant la santé et l'environnement. Dans cet…En savoir plus
Les ingrédients secrets des desserts américains classiques : une plongée en profondeurLes desserts américains classiques occupent une place spéciale dans nos cœurs, et pour cause. Qu'il s'agisse d'une tarte aux pommes chaude, d'un gâteau au chocolat riche ou d'un gâteau au fromage crémeux, il y a quelque…En savoir plus
L'évolution de la cuisine américaine : une brève histoireLa cuisine américaine est une tapisserie riche et diversifiée de saveurs, d'ingrédients et de traditions culinaires. Des premières cultures alimentaires amérindiennes aux tendances modernes de la fusion et de la cuisine à base de…En savoir plus
Les aliments américains les plus emblématiques que vous devez essayerL'Amérique est connue pour sa cuisine variée et savoureuse. Des plats classiques comme les hamburgers et les hot-dogs aux spécialités régionales comme le tex-mex et les fruits de mer, il y a beaucoup de plats américains emblématiques…En savoir plus
L'avenir de la cuisine américaine : tendances et prévisions pour la prochaine décennieLa culture alimentaire américaine a subi des changements importants ces dernières années, et il est clair que cette évolution est appelée à se poursuivre. De l'attention croissante portée à la santé et au bien-être aux…En savoir plus
L'art du barbecue : une plongée profonde dans le barbecue américainLe barbecue (BBQ) est une forme d'art culinaire profondément enracinée dans la culture américaine. De la poitrine de boeuf du Texas aux côtes levées sèches de Memphis, les styles de barbecue varient selon les régions, mais tous…En savoir plus
Food Trucks : la nouvelle ère de la street food américaineLes food trucks sont devenus un incontournable de la culture américaine de la cuisine de rue, offrant une alternative pratique et délicieuse aux restaurants traditionnels de brique et de mortier. Avec une grande variété de cuisines, de…En savoir plus
Le bon, la brute et le truand : un aperçu complet des chaînes de restauration rapide américainesLa restauration rapide fait partie intégrante de la culture américaine, avec des chaînes comme McDonald's, Burger King et Wendy's qui servent chaque jour des repas rapides et pratiques à des millions de personnes. Mais alors que la…En savoir plus
Explorer les saveurs des États-Unis : un guide de la cuisine régionale américaineLorsque la plupart des gens pensent à la cuisine américaine, ils peuvent imaginer des fast-foods, des hamburgers et des hot-dogs. Cependant, les États-Unis abritent un paysage culinaire riche et diversifié profondément influencé par son…En savoir plus
L'impact des cultures d'immigrants sur la cuisine américaine : explorer les diverses origines de nos plats préférésLa cuisine américaine est un creuset de cultures et de traditions du monde entier, avec des influences qui couvrent le monde entier. Des plats classiques comme la pizza et les bagels à la cuisine fusion qui mélange plusieurs cultures, la…En savoir plus
Idées de menus supplémentaires liées à la cuisine américaine Hamburgers
Poulet frit
Les hot-dogs
Macaronis au fromage
Tarte aux pommes

Nous utilisons les cookies nécessaires pour faire fonctionner notre site. Nous aimerions définir des cookies supplémentaires pour comprendre l'utilisation du site, apporter des améliorations au site et mémoriser vos paramètres.
Nous utilisons également des cookies définis par d'autres sites pour aider à fournir du contenu à partir de leurs services.